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Gasthaus Zur Brugg - Unsere Spezialität: Fleisch vom heissen Stein (Black Rock Grill - dieser spezielle Stein bleibt besonders lange heiss) Zur Auswahl stehen Rindsfilet (CH), Schweinssteak (CH), Pferdefilet (USA) oder Straussenfilet (
Fleisch grillen: Garzeit nach Fleischsorten - Grillen - BBQ
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www.schlemmer-shop.ch - Rolf Bolliger Schlemmerzentrum AG - Pferdefilet Originalverpackt (ca. 2 kg)
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Tagliata vom Pferdefilet auf lauwarmem Gemüsesalat – Der Mut Anderer