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Stängelgemüse
Stängelgemüse (Blattstielgemüse, Stielgemüse)
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Stängelgemüse (Blattstielgemüse, Stielgemüse)
Bitterliebe - Das Stängelgemüse ist reich an Gerb- und Bitterstoffe und auch Pektin. Mit bis zu 30 Milligramm pro 100 Gramm ist Rhabarber besonders reich an Vitamin C. Obwohl es sich eigentlich